7岁男孩比同龄人重20斤 医生:纯糖食品勿多吃
文章来源:武汉晚报发布时间:2018/6/14 11:44:20

7岁的嘟嘟已经长到35公斤,比同龄孩子几乎重了10公斤。对任何甜食来者不拒,巧克力更是他的最爱。父母不以为然说吃巧克力好处多,外国人吃那多也没事。营养专家却认为中国人与外国人膳食结构不同,不能照搬食谱。

 

其实嘟嘟一家都是甜品的忠实粉丝,冰淇淋、蛋糕、巧克力、各种饼干是家里常备零食,奶茶也要多糖的。每天晚餐后,一家人还会用甜品宵夜,“不吃就像一天少了些什么”嘟嘟妈妈说。而嘟嘟爸爸找到了理论根据:网上不少信息给了大家大胆吃巧克力的理由。许多研究表明巧克力对健康有好处,对50万以上参与者的研究分析发现,那些经常吃黑巧克力的人(每周吃2到3次30克巧克力)患糖尿病、心脏病和中风的风险较低。推荐每天吃两块黑巧克力(越黑越好),甚至认为应该把黑巧克力作为常规的健康食物。

 

华中科技大学协和医院营养专家蔡红琳说,小胖子我接触比较多,不光是吃巧克力的问题,还包括喜欢喝甜饮料、吃甜食和油炸的,是一个综合性的高能量。所以总能量超标才是关键的,主要是一个吃动平衡的问题。活动少,吃的东西超量了,又管不住嘴。喜欢吃甜的也会上瘾,脂肪细胞越多,越喜欢吃甜的。

 

蔡红琳明确表示不建议中国提倡吃巧克力。她解释,黑巧克力指的是可可脂含量较高的一种纯巧克力,是一种天然的植物,含有丰富的植物化学物,比如多酚,就对身体有好处。外国人如果蔬菜水果摄入不多的,巧克力就是他们摄取植物化学物的一个途径,中国人蔬菜水果杂粮豆类等植物性食物摄取多,还喜欢喝茶,这些是中国人获得植物化学物的方法。巧克力是来自西方的一种食物,到中国来更多就是一种糖果的形式。是一种纯糖制品,每天不能超过25g。我们提倡的是多样化的均衡膳食,某一种食物的营养价值是有限的。

 

蔡红琳不主张过多宣传巧克力的好处,因为中国人并不太适应。她举例说明,很多中国人觉得咖啡很苦,受不了;其实中国人却能喝很苦的茶,却能耐受。这就是一种膳食习惯。当然每个人饮食习惯不同,但糖是需要定量摄入,一天总量不要超过25克,如果过量了,它的好处就会被屏蔽掉了。

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